生産者と消費者をつなぐ架け橋
宮崎市が運営する公設市場内で、青果仲卸業を営んでいる宮崎竹田青果は、地元農家が育てた新鮮な野菜や果物、また季節によって県外からの食材をスーパーや飲食店、地域の皆さまの食卓へと届ける流通の拠点です。出荷から仕入れまでをスムーズに結びつけ、地域の「食の循環」を支えています。
品質と安全を守る管理体制
宮崎竹田青果は、有機JAS認定や環境商品の販売も行っています。 出荷物の品質チェックや鮮度管理、衛生基準の徹底を行い、安心・安全を確保しています。
食の安全を守る企業の責任として、環境活動も積極的に展開しています。
公正で安心できる価格形成
市場では、多くの買い手が参加する「競り」や「相対取引」によって、公正で透明性のある価格が決まります。生産者には適正な収入を、消費者には納得できる価格を届けられるよう日々努力しています。
地域を支える経済と暮らし
宮崎竹田青果は単なる取引の場ではなく、地域の農業を支える「基盤」です。安定した販売先を提供することで生産者を応援し、安定供給によって住民の食生活を守り、さらに物流や雇用を生み出すことで地域経済を活性化しています。
未来につながる市場の役割
太陽光発電とLEDを組み合わせて、燃料を必要としない緊急時にコンセントとしても代用できる照明機器を利用しています。また、ＣＯ2削減よる地球温暖化防止に取り組み、環境改善を積極的に行っています。